Mit [Datei/Speichern unter...] speichern Sie das Rezept.
Mit [<- Zurück] kommen Sie wieder auf die Fischrezeptseite zurück.

                     -----------------------------------

                               Fritierte Brassenstreifen

Zutaten für 4 Personen: 500 g Brassenfilet, 1 Ei,
Salz, Pfeffer, Paniermehl, Weizenmehl.

Zubereitung: Brassenfilets waschen, trockentupfen,
in ein Zentimeter lange Streifen schneiden.
Salzen und pfeffern.
Anschließend im Ei, Panier- und Weizenmehl wenden.
In der Friteuse goldgelb fritieren.

                     -----------------------------------

zugesandt von: ??
am: 21.03.2001

Quelle: ??


www.anglers-rezept.de
info@anglers-rezept.de