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                               Heringsfilet mit Rahmporree

Zutaten f. 2 Personen: 2 Stangen Porree in Ringe
                       Olivenöl
                       1 Becher Creme Double
                       Salz, Pfeffer
                       Butter
                       4 Heringsfilets

Zubereitung: Porree in Öl andünsten, Creme Double unterrühren, salzen, pfeffern.
Ca. 5 min. garen.
Heringsfilets in einer heißen Pfanne je Seite ca. 3 min. braten.
Dazu schmecken Salzkartoffeln oder Püree.

Zubereitungszeit: ca. 20 min.

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zugesandt von:
am: 12.11.02

Quelle: ????

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