Gemüse und Fisch.
z. Z. 107 Rezepte in 29 Rubriken
Stand: 10.07.07

Blumenkohl Bohnen Broccoli Chicoree
Erbsen Feldsalat Fenchel Grünkohl
Gurke Kartoffel Kohlrabi Löwenzahn
Mangold Möhren Paprika Pilze
Porree Reis/Wildreis Rosenkohl Sauerampfer
Sauerkraut Spargel Spinat Staudensellerie
Tomate Weißkohl Wirsingkohl Zucchini/Kürbis
Zwiebel

Blumenkohl

  • Zanderfilet mit Blumenkohl-Käsesauce

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    Bohnen

  • Hechtfilet auf Wachsbohnen
  • Bohnensalat mit geräucherter Makrele

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    Broccoli

  • Lachsauflauf mit Broccoli

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    Chicoree

  • Flußbarsch mit Chicorée

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    Erbsen

  • Seemannpfanne mit Aal und Käse

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    Feldsalat

  • Feldsalat mit Fisch

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    Fenchel

  • Makrele mit Fenchel
  • Knurrhahn auf Fenchelgemüse
  • Fisch- Fenchel Auflauf
  • Saiblingsfilet mit Ringelblumen

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    Grünkohl

  • Grünkohlsuppe mit geräucherten Forellenfilet

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    Gurke

  • Gurkenfisch

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    Kartoffel

  • Lachs auf Gemüse
  • Amerikanische Muschelsuppe
  • Kartoffelsalat mit Räucherlachs
  • Heringskartoffeln
  • Dorsch mit Kartoffelkruste
  • Pellkartoffeln mit Kaviarcreme
  • Kartoffelpuffer mit Schmand und Kaviar
  • Garnelen im Kartoffelnest
  • Heringsfilet mit Rote Beete- Kartoffelpüree
  • Kartoffel- Shrimpssalat "Princess"
  • Zander mit Kartoffelhaube
  • Hamburger Pannfisch
  • Knusperfisch mit Kartoffelpürree
  • Gebackene Dorade
  • Räuchersalat
  • Fischgulasch

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    Kohlrabi

  • Rotaugenbratlinge auf Gemüse
  • Kohlrabi, Norweger Art

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    Löwenzahn

  • Geräucherte Forelle auf Salat
  • Gebratener Barsch auf Löwenzahnsalat

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    Mangold

  • Mangold- Fischpfanne

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    Möhren

  • Aal im Wurzelsud
  • Rotaugenbratlinge auf Gemüse
  • Schleie mit feinem Gemüse
  • Fischpfanne mit Estragon
  • Gebackene Kräuterscholle

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    Paprika

  • Marinierte Paprikascholle
  • Steinbutt in Paprikasauce
  • Gefüllte Paprikaschote

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    Pilze

  • Dorschkoteletts mit Pfifferlingen
  • Hecht und kleine Fische
  • Viktoriabarschfilet mit dunkler Pilz- Zwiebelsauce
  • Zander in Pilzsauce
  • Gefüllter Zander
  • Barschnudeln
  • Rotzunge, bretonisch
  • Forelle im Gemüsebett
  • Rotbarschfilet mit Zitronenkruste

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    Porree

  • Heringsfilet mit Rahmporree
  • Heilbutt in Sesamkruste

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    Reis/Wildreis

  • Meeresfrüchte auf Zucchini- Tomaten Reis
  • Pangasiusfilet mit Wildreis
  • Padenstedter Fischpfanne
  • Thunfisch mit Reis
  • Tintenfisch Risotto
  • Fisch Curry mit Reis
  • Schollenfilet mit Ingwer- Kokoskruste
  • Rote Muschelsuppe
  • Reissalat mit Räucherfisch

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    Rosenkohl

  • Pangasius- Rosenkohlauflauf
  • Überbackener Rosenkohl mit Fisch

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    Sauerampfer

  • Scholle mit Sauerampfer Hollandaise und Sesam Kartoffeln

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    Sauerkraut

  • Quappe nach Kapuziner Art
  • Backfisch auf Apfelsauerkraut
  • Sauerkrautauflauf mit Hecht
  • Lachs- Sauerkraut- Auflauf
  • Kraut- Rollmops

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    Spargel

  • Gedämpfte Forelle mit Spargel
  • Lachs mit Spargel
  • Spargelcremesuppe mit trunkenen Krabben
  • Zander mit Spargelsauce
  • Spargel einmal anders
  • Frischer Spargel mit Lachssteak
  • Spargelsuppe mit Shrimps

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    Spinat

  • Dorschauflauf mit Spinat
  • Zander Lasagne

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    Staudensellerie

  • Knurrhahn mit Staudensellerie
  • Kabeljaufilet auf Selleriegemüse

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    Tomate

  • Dorsch auf Paprika- Tomaten
  • Dorschfilet mit Olivenkruste
  • Griechischer Fischauflauf
  • Tomaten- Seelachs
  • Seeteufel mit Tomaten
  • Miesmuschelragout
  • Thunfisch Salsa
  • Grüne Bandnudeln mit Garnelen
  • Gegrillte Forelle mit Tomatensauce
  • Camembert- Dorschauflauf

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    Weißkohl

  • Weißkohl auf Anglerart
  • Weißkohleintopf

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    Wirsingkohl

  • Wirsing- Lachs Roulade
  • Pfannenfisch auf Wirsing
  • Susi´s Kohl- Seelachs
  • Dorschfilet auf Wirsing in Kümmelsauce

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    Zucchini/Kürbiss

  • Makrelenfilet auf Zucchini/Tomaten
  • Kürbissuppe mit Muscheln
  • Krabbenauflauf

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    Zwiebel

  • Gebackene Heringe mit Zwiebelfüllung
  • Zwiebelfisch

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